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湯咖哩,北海道札幌名物,7月到北海道旅遊卻沒機會品嚐看看,現在來台北設點,說什麼也要來採點。

GARAKU湯咖哩,第一家店設點於信義威秀旁邊的Neo19 一樓

由胡同燒肉集團引進,這整棟Neo 19可說是快變成胡同集團的天下。

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北海道スープカレー GARAKU湯咖哩

電話: (02)8780-5111

地址: 台北市信義區松壽路28號1樓 (Neo 19)

營業時間: 11:00-15:00 ; 17:00-22:00

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新開幕搭上了打卡66折優惠,人滿為患是一定的。

我們選在假日中午Neo 19一開門就來排隊,排到了11號

基本上,排隊號碼在15號以內都還算是在第一批用餐的安全範圍內。

店內大概就是像下圖這樣大,外加右手邊沒拍到的吧檯區,拍照的方位已經是最靠近門口的一桌了!  

如果沒排上第一批用餐,應該要再等近1小時吧! 

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店家招牌是"GARAKU招牌鮮嫩雞腿",友人毫不猶豫地選了它!  

我則在涮豬五花和東坡肉之間舉棋不定......聽說東坡肉口味較重影響咖哩湯頭,就順勢選了豬五花~

兩人還加點了茄子、溫泉蛋和飲料,一次吃飽吃滿XD

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<涮涮豬五花佐綜合菇 $380> 單品加點溫泉蛋$30

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湯咖哩餐包含一碗中碗飯,店員端上來就聞到那濃郁的香料咖哩香,和一般甜甜的日式咖哩大不同~

這碗裏頭有各式各樣的蔬菜、多種菇類和豬肉片,像是高麗菜、花椰菜、胡蘿蔔、蓮藕、馬鈴薯等......

還有好多菇類都藏在湯裡頭沒有拍清楚,整碗都是好料

咖哩湯喝起來濃郁香氣十足,辣度是6,約是一般店家的中辣吧!

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鵝黃色的米飯是用薑黃和十穀米、白米飯一起烹煮而成,比一般白米飯粗糙、有口感

既然是第一次吃湯咖哩,按照專家的作法吃吃看吧!

先把五穀飯旁的檸檬角擠汁,均勻地撒入五穀飯裡,再挖一口飯浸入湯咖哩的湯汁中,享受另一種吃法~

加入了米飯的咖哩湯減低了辣味,米飯吸收了湯汁溼潤了多。

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私心推薦加點溫泉蛋

把溫泉蛋從湯咖哩裡撈出來,放到飯上,再戳破看那湯汁緩緩流下

蛋黃浸濕的米飯再加上咖哩湯汁一起用,更美味 :)

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<原味拉昔、黑醋栗拉昔> $120

我覺得就是優酪乳阿XD

原味比黑醋栗好一點,$120有點貴,可以喝桌上免費冰開水就好

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<GARAKU招牌鮮嫩雞腿 $380> 單品加點茄子$30

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友人點的招牌鮮嫩雞腿,看他用湯匙和叉子輕輕鬆鬆分解開雞腿肉就知道這肉質有多軟了!

他點的是辣度5,真的是小辣而已,加上飯一起吃幾乎感覺不到辣度...........

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最後,送上優惠訊息,即日起到2016.10.5,只要用餐後在FB打卡標記,直接打88折優惠唷!

GARAKU湯咖哩口味獨特,服務普通,如果在北海道沒試過的朋友可以趁現在有折扣趕快來嘗鮮;原價一份380,個人認為雖然和日本當地價格換算差不多,但畢竟物價水平不同,和一般台北的餐廳相比,還是覺得貴,屬於踩過點即可類型。

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北海道スープカレー GARAKU湯咖哩

電話: (02)8780-5111

地址: 台北市信義區松壽路28號1樓 (Neo 19)

營業時間: 11:00-15:00 ; 17:00-22:00

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