獨立森林晚餐篇(23)

如何在短短的週末假日遠離城市喧囂,卻可以過的舒適又摩登呢?

位在宜蘭五結Neverland獨立森林是新發現的超棒渡假城堡 

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獨立森林地點還算好找,但是開著車在外圍田埂間繞阿繞~

就是找不到路可以跨過水走進去

嘿嘿! 獨立森林四週都是水田,只有一條木橋可供人行走進入島中!

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找到了木橋還沒有用! 不是人人都能走進去呢~ 

一定要由管家領路,操作遙控器,將兩端的木橋連接在一起~ 才跨的過去

不然噗通一聲就掉進水裡

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進入了小島,小島上共有七座城堡,各以候鳥命名

下圖這棟白色的是"晨鳥城堡",四層樓的晨鳥城堡有獨立的小酒吧、草坪旁的游泳池

最適合好朋友們一起來開PARTY 

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每棟城堡都各有主題、不一樣的設備!

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我們選的是在草坪後方的野鳥城堡

一樣4層樓共160坪,二樓是豪華大客廳,廚房裡備有管家準備的手工餅乾

城堡裡太舒服也不好!!

餅乾、可樂搭一部部的電影,三天下來我幾乎每天都賴在城堡裡不想出門,還把玻璃罐裝的手工餅乾都吃光光@@

我們住的四樓的鷹眼房除了超寬闊外,還可欣賞360度的日夜美景

這種房子真的是超夢幻的 而且!! 私人管家一天4餐定時餵食你~   胖死了

 

靠右邊的這棟就是今天用晚餐的餐廳"獨立七號" 

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這篇...先來介紹獨立七號餐廳的晚餐好了!

住宿文之後再說... 但接下來的照片整個糊到不行,大概是醉了XD

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獨立七號餐廳採預約制,座位數不算多,最大的就是眼前這唯一的10人桌了!

在這裡,營業時間內無用餐時間的限制

管家會事先和客人溝通好今日主餐,確認有沒有不吃的食材

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每張桌上放有綻放美麗的鮮花,小蠟燭

在夜晚裡更添增了些浪漫感 :)

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餐廳裡的餐點幾乎都是手工自製

採用當地食材入菜,這天我們吃到了宜蘭當地出產的"金秸麵包"

整籃的手工麵包約有4款,熱騰騰剛出爐,各個美味

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宜蘭名產"櫻桃鴨"作的前菜,宜蘭名產金秸作開胃小點

南瓜湯濃郁好喝

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在這裡用餐是種享受,欣賞落地窗外的日落景色,慢慢吃慢慢看

沒有菜單,每道菜都是個驚喜!

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店家招待紅酒、開胃冰沙

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熟度恰到好處的主餐牛排 

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想也知道那一點點牛排是吃不飽的! 飯後還有

清爽的菇類和番茄青花菜盅,補充纖維質~

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盛裝的器皿都很有質感,讓簡單的食材感覺都高級了!!

飯後水果居然是整杯的新鮮櫻桃OMG 一般水果不都是兩三片嗎? 這是整杯的進口櫻桃呢!!

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最後是好濃的巧克力蛋糕和率茶作完美的ENDING

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獨立七號餐廳的餐點雖然說每樣東西看似一點點走精巧路線,但一樣樣吃下來還是很有飽足感!! 

上菜速度完全依照客人的用餐進度,控制得剛剛好~

餐廳裡處處有巧思,每個裝盤的器皿也各有特色

吼吼~ 好喜歡獨立森林! 好想把整座島搬回家喔

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宜蘭五結║Neverland小島生活。獨立森林。野鳥城堡獨棟別墅Villa 

宜蘭五結║Neverland小島生活。獨立森林之獨立七號餐廳-早餐篇 

 

 

獨立森林 獨立七號餐廳-採預約制

電話: (039)501-580

地址: 宜蘭縣五結鄉孝威南路42號

網址: http://www.neverland.com.tw/

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