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中午吃飯時間有一群人圍著一個小角落,抱著湊熱鬧的心情前去看看,就讓我手滑的買了一盒派XD

這天原來是艾媽咪美式鄉村派來到公司擺攤,販售的先生帶了好多派來公司,還提供大塊試吃呢

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老闆背後是一箱箱各式口味的派,種類之齊全我都懷疑他把整家店都帶來了~

艾媽咪美式鄉村派的價格單純,除了草莓香蕉口味55元,其他一律50元;一盒可以裝八片派400元,特價390元。如果要單買一片也是歡迎的喔!

2013-10-08_231021 

(艾媽咪官方網站截圖)

三五同事聚在一起嘰嘰喳喳,每款看起來都好吃,不知道該如何下手呢~~  於是決定麻煩老闆來個8片都不一樣的口味! 

耐心極佳的老闆一邊耐心的聽我們選擇,還娓娓道來艾媽咪鄉村派的故事。

相信很多關心美食的捧由都聽過啦!  大概就是:艾媽咪是位牧師太太,因為要籌蓋教堂的費用,於是想到了家鄉的鄉村派,號召了教友們一起賣派存錢蓋教堂。除了在內湖碧湖公園附近有一家實體店面外,還有五台趴趴go餐車在外定點販售,也會參加公司擺攤,大台北地區三盒以上免運費外送。

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老闆說著說著,派也都裝好哩! 色彩繽紛看起來是不是很可口啊^^

第一次嘗試我選擇的八片派從12點鐘順時針方向開始依序是夏威夷豆櫻桃乳酪、抹茶乳酪、胡桃派、櫻桃乳酪、美國南瓜、紫色地瓜、巧克力香蕉、芋頭派。

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拿回到座位上拍一張外盒照

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雖然外賣生意很好,非常忙碌的老闆在擺放時仍不忘貼心的用紙片區隔每一片派,避免口味混到

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上班旁邊放著一大盒派這叫我怎麼受得了!!

到了下午茶時間就決定先拿一片起來嗑~ 東西要趁新鮮啊! 是不是~~

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↓ 抹茶乳酪派

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艾媽咪初體驗,我決定從中午試吃很驚豔的抹茶乳酪派下手

雖說是抹茶派其實並不像是一般吃到或喝到的日式抹茶,個人覺得比較偏向綠茶,淡淡清香

乳酪滑順搭配清香綠茶,綠茶香解了乳酪的膩感,整盒吃到最後最滿意的還是抹茶乳酪派

 

↓ 巧克力香蕉派

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分享給同事的巧克力香蕉派,從側面就可看出實在的餡料!

今天剛出爐的派皮還很酥脆但就缺少了點派皮香氣,巧克力香蕉超濃滑,同事吃完這一片派便喊吃飽了XD 

↓ 紫色地瓜派

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顏色鮮豔到家中只有我敢買敢當願意嚐試的紫色地瓜派! 

紫色超亮的~~ 實品就和這照片差不多XD 

吃到這發現艾媽咪的派像是南瓜、地瓜口味餡料都很綿密,而且甜度拿捏得宜,不會甜膩。說到缺點就是香氣始終不足

 

↓ 夏威夷豆櫻桃乳酪派 

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一向喜歡乳酪派,櫻桃、堅果也都是偏愛的口味,三者搭在一起更是不用說^^

夏威夷豆是堅果類中價高的堅果,一片50元的派上居然擺了那麼多顆的夏威夷豆真是太~有誠意了!

挑派時第一片選的就是櫻桃乳酪派啊 果然不負我的期望,櫻桃搭乳酪超速配,上頭的夏威夷豆增添口感,每吃一顆夏威夷豆都有種賺到了的感覺

派皮本來就覺得不夠優,又放了三天派皮已經沒有水份、開始分離了! 這是最大的敗筆><

 

結論: 料好實在、50元一片很合理;缺點是香氣不足,尤其是派皮怎麼會...XD 購買時份量建議大家量力而為,買剛好就好!鄉村派第一天最好吃(這是廢話),雖然老闆一直說可以放到四天,但說老實話到第三天就已經走味了...尤其是派皮...整個很想把它剝掉

 

艾媽咪食品屋

電話: (02)2627-5040

傳真: (02)8797-1716

地址:台北市內湖路二段73.75號一樓

營業時間: Mon.~Sat. 10:00~20:00 (Tue. 10:00~18:30)

網址: http://www.imomi.com.tw/

 

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